spekspruitjes

img_0409.jpg
spekspruitjes

Nog op zoek naar een verrassend aperitiefhapje, een toffe bijlage bij een hoofdgerecht? Op Paleohacks vond ik dit receptje voor spruitjes in spekrolletjes. Eenvoudig, snel klaar en weer eens iets anders.

Ingrediënten:

  • spruitjes
  • spekreepjes
  • tandenstokers
  • muskaatnoot

Bereiding:

  • Verwarm een oven op 190°C.
  • Maak de spruitjes proper, ontdoe ze van de buitenste velletjes.
  • Bestrooi de spekreepjes met wat muskaatnoot.
  • Rol de spruiten in de spekreepjes.
  • Prik er een tandenstoker door om alles vast te houden.
  • Bak de spruitjes in bakpapier in de oven, ongeveer 30 minuten.
  • Opgelet! Laat de spruitjes enkele minuten afkoelen nadat je ze uit de oven hebt gehaald. Spruitjes houden de warmte vanbinnen vast, en dat kan dan vervelend worden…

spekspruitjes

2 comments on “spekspruitjesAdd yours →

Geef een reactie

Deze website gebruikt Akismet om spam te verminderen. Bekijk hoe je reactie-gegevens worden verwerkt.

%d bloggers liken dit: