Eenvoudig mascarpone nagerecht met speculaas en koffie

Geen zin om te bakken en toch op zoek naar een supereenvoudig nagerecht? Dit is de gouden tip: een eenvoudig mascarpone nagerecht met speculaas en koffie.
Eenvoudig mascarpone nagerecht met speculaas en koffie
Eenvoudig mascarpone nagerecht met speculaas en koffie

Heb je geen zin om te bakken en ben je nog op zoek naar een supereenvoudig nagerecht? Dan is dit de gouden tip: een eenvoudig mascarpone nagerecht met speculaas en koffie. In de titel zitten al drie van de vier ingrediënten. Het vierde is nog wat bruine suiker om aan te zoeten.

En waar ik die gouden tip gevonden heb? Op de website van solo, hoewel de bekende boter helemaal niet in dit gerecht voorkomt. je kan je daar inloggen en zelf gerechten publiceren als je daar zin in hebt. En blijkbaar moet het niet altijd met boter zijn.

Eenvoudig mascarpone nagerecht met speculaas en koffie

Geen zin om te bakken en toch op zoek naar een supereenvoudig nagerecht? Dit is de gouden tip: een eenvoudig mascarpone nagerecht met speculaas en koffie.
Voorbereidingstijd15 min
Totale tijd15 min
Gang: Nagerecht
Keuken: Belgisch
Trefwoord: dessert, koffie, mascarpone, speculaas
Porties: 4 personen

Ingrediënten

  • 500 gram mascarpone
  • 250 gram speculaas
  • 200 ml koffie
  • 2 eetlepels bruine suiker

Instructies

  • Maal de speculaas fijn in de blender.
  • Meng de mascarpone met de koffie, de bruine suiker en de fijngemalen speculaas.
  • Doe de mengeling in dessertpotjes en zet enkele uren in de koelkast.

Nagerechten met mascarpone zijn altijd lekker en eenvoudig. Wereldberoemd is de Italiaanse tiramisu, waarvan ik ooit ook nog wel een eigen originele versie op gerechtenweb zal plaatsen. Maar andere verrassende creaties met mascarpone zijn:

Heb je toch zin en tijd om te bakken, kijk dan eens naar een van mijn verrassende taarten uit de oven. Je vindt er zeker inspiratie voor je ideale nagerecht.

Advertenties

0 comments on “Eenvoudig mascarpone nagerecht met speculaas en koffieAdd yours →

Geef een reactie

Deze website gebruikt Akismet om spam te verminderen. Bekijk hoe je reactie-gegevens worden verwerkt.

%d bloggers liken dit: