Amerikaanse ricotta-citroen pannenkoeken met botermelk


Deze verrassende combinatie van pannenkoeken met ricotta is heerlijk zacht in de mond. De citroenzesde geeft een extra frisse smaak. Het deeg is zeer dik, maar voor deze kleine Amerikaanse variante past het zeer goed.

Advertenties

Linguini alla puttanesca


“Alla puttanesca” is een pastavariatie die in de jaren 1950 per toeval ontstaan is. Het werd de eerste maal geserveerd in een restaurant annex nachtclub in Italië.

visballetjes met koriander


visballetjes met koriander is een eenvoudige snack of bijgerecht dat je perfect op voorhand kan voorbereiden.

Watermeloen-aarbei salade


Watermeloen-aarbei salade is een ideaal gerecht voor deze enorm warme zomerse dagen. Het is lekker, licht, smaakvol en boordevol smaak.

Mascarpone mousse met rood fruit


Mascarpone mousse met rood fruit is een eenvoudig en snel klaar nagerecht waarmee je toch iedereen volledig happy maakt. Lukt altijd, smaakt altijd (naar meer).

eenvoudige aardappel-eiersalade


Deze eenvoudige aardappel-eiersalade is een ideaal bijgerecht voor een zomerse barbecue, of kan als lichte maaltijd genuttigd worden.