Deze eenvoudige Thaise pompoencurry met kip is lekker en snel klaar. Ideaal om de resten van een grote pompoen als puree in te verwerken.
Advertenties
Auteur: toondebacker
Easy and surprising recipes for everyone
pure pompoenpuree
Pure pompoenpuree is eenvoudig te maken en te bewaren. Je kan het gebruiken in soepen en curries of in zoetere bereidingen zoals wafels en muffins.
in Chardonnay gepocheerde kerstpeer
Ben je nog op zoek naar een verrassend en eenvoudig dessert voor het kerstmenu? Probeer dan zeker deze in Chardonnay gepocheerde kerstpeer.
sappig hamburgernestje met krokante aardappelblokjes
Dit sappig hamburgernestje met krokante aardappelblokjes is een lekker en sappig alternatief voor de (droge) burger in het droge broodje.
Chinees gebakken kip in zoetzure saus
Deze Chinees gebakken kip in zoetzure saus is eenvoudig, lekker en supersnel klaar. Sneller gemaakt dan afgehaald, en natuurlijk lekkerder en gezonder.
Jambalaya La Gomera
Jambalaya La Gomera is een eenpansgerecht op basis van rijst. Het is een variante op paella die destijds door kolonisten in Louisiana gemaakt werd.
geroosterde halve spruitjes met walnoten, prosciutto en blauwe kaas
geroosterde halve spruitjes met walnoten, prosciutto en blauwe kaas is een meer dan verrassende herfstcombinatie als voorgerecht of hoofdgerecht.
speculaas peren taart
Deze speculaas peren taart is eenvoudig en verrassend en een typische herfsttaart. De combinatie van speculaas met peren is overheerlijk.
verse vijgen carpaccio
Verse vijgen carpaccio met gehakte spekreepjes, walnoten en verkruimelde feta. Een nagerecht uit de Franse keuken voor de overgang van zomer naar herfst.
krokante kruidige aardappelblokjes
Krokante kruidige aardappelblokjes zijn het ideale bijgerecht voor een feestelijke dis. Een aangename afwisseling voor de klassieke frieten of kroketten.
smaakvolle coq au vin
Coq au vin is een typisch Frans stoofpotje om het taaiere haantjesvlees zacht te koken. Deze smaakvolle coq au vin brengt de herfst op je bord.
in Belgisch bier gestoomde mosselen
Mosselen en bier zijn twee culinaire exponenten van Belgie. In Belgisch bier gestoomde mosselen is dan ook een superbelgische specialiteit.