gezonde ontbijtcake met fruit, noten en havermout


Zo eenvoudig en zo rijk aan details: een gezonde ontbijtcake met noten, fruit, zuivel en zoveel meer.

Advertenties

frisse kokos polenta cake


Een tijdje geleden heb ik een groot pak polenta gekocht. Ik was op zoek naar nieuwe ideeën toen ik bij Homemade&yummy een cake met polenta vond. Zo´n combinatie trekt natuurlijk direct mijn nieuwsgierigheid. Hun recept baseert zich naast de polenta op amandelen. Vermits ik niet zoveel amandelpoeder meer had, daarvoor des te meer kokosrasp heb…

eenvoudige appelcake


Ik ben vandaag stevig aan het bakken geslagen. Deze eenvoudige appelcake ziet er in elk geval veelbelovend uit om in de toekomst een klassieker te worden. Ik ben benieuwd hoe dat morgen gaat smaken. De inspiratie vond ik al surfend op zoek naar appel cake gerechten bij baketotheroots. Ingrediënten: 250 gram boter 200 gram suiker…

gin-tonic cake


Gin is redelijk in de mode de laatste tijd. Maar een gin-tonic cake is toch een specialleke. Er is wel wat werk aan, maar smaken doet het des te beter. De inspiratie komt van BBC good food. Ingrediënten: voor de cake: 250 gram boter 325 gram bruine suiker (200 gram en 125 gram). 4 eieren…

Citroensiroop cake


Ik was op dreef zaterdag.  Naast de pompoen-rozijnen cake heb ik ook nog een citroensiroop cake gefabriceerd.  Een cake bakken, die vervolgens in een siroop verzuipen en dan zien wat er van komt vond ik een interessant gegeven.  Het idee komt van deze pagina.  Een fel gesmaakt resultaat 🙂 Ingrediënten: – 125 gram boter –…

cake met pompoen en rozijnen


  Deze cake vond ik onlangs op een andere blog bij wordpress. Een zeer interessante combinatie van ingrediënten die ik ook wel eens wou proberen.  Ik moet zeggen dat het een geweldig succes was, en die gaat de komende tijd nog een paar keer uit mijn oven komen… Ingrediënten: – 200 gram bruine suiker –…

Vruchten tulband cake


    Vorige week had ik voor op een feestje een lekkere originele wortel-walnootcake gemaakt.  Dat was echter zonder de Alzheimer in mij gerekend, want toen ik die online wou zetten merkte ik dat dit al eens gebeurd was…  Toch wou ik nog eens iets in dat genre op internet kwijt geraken, en twee bladzijden…