Het idee van de zalmburger komt van Jeroen Meus. In plaats van broodjes heb ik aardappelpannenkoeken (Kartoffelpuffer) gebruikt.
Tag: Duits
Stoofpotje met spitskool en schupfnudeln
Dit stoofpotje met spitskool en schupfnudeln is zeer eenvoudig en snel klaar. Ideaal voor een snelle en gezonde lunch.
eenvoudige appelcake
Ik ben vandaag stevig aan het bakken geslagen. Deze eenvoudige appelcake ziet…
Schupfnudeln
Een paar maanden geleden had ik familie op bezoek en hebben we…
gepaneerde asperges
Het aspergeseizoen draait weer op volle toeren, dat riek je ook als…
Königsberger Klopse met Spätzle (gehaktballetjes met duitse deegwaren)
Een Duits gerecht, gevonden op een Ierse blog – naar aanleiding van…
Käsespätzle (23/01/2011)
Spätzle is een Zuid-Duitse specialiteit uit de regio van Baden-Württemberg, de…