heerlijke ovenkip met een creme van zongedroogde tomaten


een heerlijke ovenschotel op basis van kippenfilet en een creme op basis van zongedroogde tomaten.

Advertenties

Hasselback kip


Hasselback aardappelen zijn tegenwoordig gemeengoed. Maar je kan veel gerechten “Hasselbacken”, en dus heb ik eens een Hasselback kipfilet gemaakt. Ingrediënten: een kipfilet een kwart paprika een vijftal kerstomaten een handvol feta kaas enkele blaadjes basilicum paprikapoeder peper zout parmezaanse kaas (of soortgelijk) Bereiding: Leg de kip tussen twee houten lepels, en maak ongeveer elke…