Lasagnasalade

Dit bericht heb ik op een andere wordpress site gevonden, maar komt origineel van Albert Heyn.  Het ideale gerecht voor bij dit hoogzomerweer. Ingrediënten: – 15 gram verse basilicumblaadjes – één teen knoflook, geperst – 7 eetlepels olijfolie – peper en zout naar smaak – 8 trostomaten, in plakken gesneden – 400 gram mozzarella, fijngesneden…

zomers voorgerecht met groene asperges, tomaten en mozzarella

  Eindelijk is er iets dat op een zomer trekt.  Dit hemelse zomerse voorgerechtje vond ik op een andere blog: weheartfit.  Het grootste probleem bij dit gerecht is de constructie, mijn toren is meermaals ineen gestuikt. Een veel beter foto vind je hier. Morgen ga ik proberen met dezelfde ingrediënten een andere lay-out op het…