Spruitjespot (15/10/2011)


  Dit recept heb ik uit een boekje van ‘Kom op tegen kanker’: lekker en gezond, Vlaamse gerechten.  Een typisch Vlaamse herfstgerecht, bovendien zeer makkelijk en snel klaar te maken.   Ingrediënten voor 4 personen: – 1 kg spruitjes – 600 gram aardappelen – 0,5 liter magere bouillon (groete- of kippenbouillon) – 500 gram gevogeltegehakt…