10 verrassende taarten uit de oven


10 verrassende tarten uit de oven. Speciale combinaties en speciale ingrediënten, maar vooral heel lekker

Advertenties

Griekse Walnotentaart


  Dit recept heb ik van een blog die zich specialiseert in Griekse gerechten. Ingrediënten – 150 gram boter, ongezouten – 120 gram poedersuiker – 4 eieren, dooier en eiwit gesplitst – 1 theelepel kaneel – 300 gram gepelde walnoot, grof gehakt in keukenmachine – 150 gram zelfrijzend bakmeel – 2 theelepels bakpoeder – 6…

Chocolade-wijn taart (22/02/2012)


  In één van mijn kookboeken vond ik een recept voor een ‘chocolade-wijn-taart’.  Een interessant concept, chocolade en rode wijn gaan goed samen.  Ik heb dat vorig jaar dan maar eens een keer gemaakt, en ze wordt zeer gesmaakt.  De foto is van vrienden die er ook al succes mee geoogst hebben.   Ingrediënten: –…

Hazelnoot – Kersentaart (08/11/2011)


  Het oorspronkelijke recept in mijn kookboek was amandel-kersentaart, maar omdat ik nog hazelnootpoeder had, heb ik maar direct een variatie gemaakt. Ingrediënten: – 100 gram boter – 100 gram suiker – 1 pakje vanillesuiker – 5 eierdooiers – 100 gram gemalen hazelnoten (of amandelen) – 6 eetlepels slagroom – 4 druppels bitter-amandel aroma –…

Wortel-walnootcake (24/11/2008)


Dit is een variante op de Zwitserse worteltaart. Ingrediënten (taartvorm doorsnee 26cm): – 200 gram wortels – 3 eieren – 50 gram honing – 100 gram suiker – 1 pakje vanillesuiker – 150 gram koudgeperste olijfolie – een halve eetlepel kaneel – 60 gram gehakte walnoten – 60 gram kokosvlokken – 5 eetlepels melk – 300…

Zwitserse worteltaart (04/07/2008)


Vorig weekeinde was ik op een bbq, en ik mocht ook een nagerecht meebrengen.  Eerst wou ik een ananas-marsepeintaart maken, maar de zomer is niet echt een groot marsepeinseizoen…  Daarom dit verrassende nagerecht, dat ook wel in de smaak viel. Ingrediënten (taartvorm doorsnee 26cm): – 250 gram wortels – 6 eieren – 200 gram suiker – zout,…

Ananas – marsepeintaart (22/02/2007)


Ingrediënten voor een taartvorm met doorsnee van 26cm: – 200 gram marsepein – 5 eieren – 175 gram boter of margarine – 175 gram suiker – 1 pakje vanillesuiker – 1 pakje bakpoeder – 300 gram bloem – 300 gram ananas uit blik – boter voor het invetten van de vorm – paneermeel voor het…